Op disndag 22 en 29 november 2011 : Wijnavond "Wijn en gerecht".

Meer info vindt U hier

Interesse in zo een wijnavond?  Stuur mij een mailtje en u ontvangt een uitnodiging.

Hoe is een wijnavond opgevat ? :

De avond is opgevat als een interactieve lesavond.  Aan de hand van een powerpoint presentatie wordt een toelichting gegeven over het land, de druiven, de wijnen,… en per avond worden er een reeks typische wijnen geproefd en besproken.  Een aantal hapjes begeleiden de wijnen, wat u meteen ook wegwijs maakt in de mogelijke combinaties tussen deze wijnen en de gerechten.  De wijnavonden vinden plaats in een apart lokaal, waar we ongestoord kunnen proeven en de wijnen bespreken.  Alle vragen kunnen gesteld worden.  En dat persoonlijke smaken en voorkeuren verschillen zal snel duidelijk worden uit de levendige gesprekken die ontstaan.

Om de avonden op een voldoende hoog niveau te houden en ook vrij van alle aankoopverplichtingen, wordt er een vergoeding gevraagd, die alle kosten van de avond dekt (wijn, hapjes, glazen).  U hoeft dus behalve uw goed humeur en uw aangescherpte smaakpapillen niets mee te brengen.  Om alles tijdig te kunnen voorbereiden (hapjes, wijn, lokaal klaarzetten) wordt er gevraagd om vooraf in te schrijven.      

Voor de geďnteresseerden bestaat de mogelijkheid om de geproefde wijnen te bestellen als ze in de smaak vallen.  Enkele ervan verschijnen als “wijn van de maand” of komen op de wijnkaart in Bistro Steenstraete, zodat u hier ook nogmaals van kan genieten bij een etentje.  

Info Bistro Steenstraete - Klik hier